現(xiàn)在很多人選擇投身于食品飲料生產(chǎn)行業(yè)來創(chuàng)業(yè)，在市場前景和大環(huán)境良好的情況下賺的人生一桶金?？墒敲つ縿?chuàng)業(yè)是不行的，選擇設備一定要選擇適合自己的并且質(zhì)量高的，風險低的。反應釜是食品飲料加工設備中常見的一種，這篇文章就來講講反應釜兩大分類不銹鋼反應釜和搪瓷反應釜哪個實用性更強。

    不銹鋼反應釜是不銹鋼制作而成。在耐酸性能上，搪瓷反應釜內(nèi)部有瓷釉做里襯，耐酸性比不銹鋼反應釜相對較強。在傳熱效果上，不銹鋼反應釜的傳熱效果比搪瓷要好，在同樣的加熱或降溫情況下，搪瓷反應釜加熱或降溫比不銹鋼反應釜要慢。在成本上，搪瓷反應釜價格要便宜許多，在同樣的容積內(nèi)，不銹鋼反應釜比搪瓷要貴些，但重量要比搪瓷反應釜輕些。在耐壓方面上，搪瓷反應釜能承受的壓力不高，而不銹鋼反應釜可耐高壓，所以在壓力不高的酸性介質(zhì)下，可以用搪瓷反應釜，帶壓力可以用不銹鋼反應釜。

    結(jié)合目前大多數(shù)的項目來看，目前能夠只用搪瓷反應釜就能滿足需求的項目還是比較少的，還是選擇不銹鋼反應釜的場景更多，而且對日后的生產(chǎn)線改裝或者拓產(chǎn)都是有好處的。