記得前段時間有個客戶來咨詢我們，問葡萄酒釀酒設(shè)備有嗎?我們先不談這個，先聊一聊葡萄酒。葡萄酒是目前較為暢銷的果酒，并自成品牌。我國最有名的就是“張裕葡萄酒”。

　　想要葡萄釀的酒好喝，原料的選擇至關(guān)重要。當(dāng)葡萄都是優(yōu)質(zhì)的，這時候釀酒的設(shè)備就顯得尤為重要。葡萄的前處理包括采摘選料，去核破皮，清洗壓榨等。接下來，我們將葡萄等放進(jìn)不銹鋼發(fā)酵罐中，僅僅是發(fā)酵還不行，還需要在無菌狀態(tài)下。接著，我們將其再次投入無菌設(shè)備中，這一環(huán)節(jié)也是為了對葡萄進(jìn)行殺菌，冷卻。

　　舜甫科技的葡萄酒生產(chǎn)線采用最新科技，超越傳統(tǒng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)真正的風(fēng)味自主。