飲料在每處的飲品銷售市場(chǎng)中都占有很大比重，什么碳酸飲料、果蔬汁飲料、功能飲料、茶飲料更是多種多樣，但是你知道如果生產(chǎn)環(huán)節(jié)處理不好，會(huì)使飲品菌落超標(biāo)。舜甫企業(yè)全新技術(shù)打造專業(yè)飲料生產(chǎn)線設(shè)備，從生產(chǎn)線源頭把關(guān)，嚴(yán)防飲品菌落總數(shù)超標(biāo)，提升產(chǎn)品健康水平。

飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝四大階段：

1、水處理階段：活性炭過濾→精密過濾→一級(jí)反滲透→紫外線殺菌→無菌儲(chǔ)存

2、原料處理階段：原材料（茶葉等）→浸提→粗濾→澄清處理

3、調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)化階段：精濾→高溫滅菌→無菌儲(chǔ)存→灌裝→外包裝

4、CIP清洗階段：CIP清洗系統(tǒng)對(duì)飲料生產(chǎn)線設(shè)備進(jìn)行及時(shí)清理，確保潔凈無污染

舜甫企業(yè)專業(yè)飲料生產(chǎn)線主要由提取罐、濃縮罐、加熱器、冷凝器、氣液分離器、受液罐、冷卻器、攪拌裝置、夾套或盤管、傳動(dòng)裝置、CIP自動(dòng)旋轉(zhuǎn)清洗裝置等設(shè)備構(gòu)成，另外配備真空系統(tǒng)，可有效降低對(duì)熱敏性物料有效成分的破壞。設(shè)備主體均采用SUS304/316L高級(jí)不銹鋼制作而成，內(nèi)筒壁采用機(jī)械拋光或電解鏡面拋光，外筒壁采用304全焊接結(jié)構(gòu)保溫，外表面采用鏡面或亞光處理；筒體對(duì)外連接口采用衛(wèi)生快開接頭，安全衛(wèi)生無死角，符合國(guó)家GMP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

專業(yè)飲料生產(chǎn)線在線控制系統(tǒng)采用彩色液晶觸摸屏+PLC全自動(dòng)控制，可在線檢測(cè)并控制生產(chǎn)過程相關(guān)參數(shù)。控制系統(tǒng)包括滅菌界面、參數(shù)設(shè)定與矯正、數(shù)據(jù)曲線圖、數(shù)據(jù)報(bào)表、濃縮批次號(hào)設(shè)定、在線動(dòng)畫、報(bào)警裝置等，可連接上位機(jī)、電腦和打印機(jī)，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控及數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與打印。

在飲料生產(chǎn)線設(shè)備運(yùn)行過程中，操作人員可通過在線控制系統(tǒng)滅菌界面對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過程的滅菌情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，嚴(yán)控飲品菌落總數(shù)，防止菌落超標(biāo)。